煎沙参

作者： 飞呀飞呀小企鹅

今天奶奶爷爷买了很多沙参 ，现在沙参正是好吃的季节 .今晚就做了把煎沙参

用料

• 沙参 20个
• 韩式辣椒酱 2勺
• 辣椒面 2勺
• 胡椒粉 2勺

煎沙参的做法步骤

步骤 1

把沙参洗干净 最好洗3-4次

步骤 2

把皮削开

步骤 3

白白的肉～～～

步骤 4

把沙参一分为2 然后进行敲打 （这样才能让酱料充分融入进去）

步骤 5

放入2勺辣椒酱 +2勺辣椒面+2勺胡椒粉 进行搅拌（千万不能放水）

步骤 6

放油（多一点）进行煎 ，煎的时候火一定要调小 慢慢儿煎 …煎的时间越长 沙参变得更软哦～但是注意不要弄糊（所以煎的时候一定要反反复复翻一翻）

步骤 7

完成！

煎沙参的小贴士

煎的时候最好不用新的煎锅，以免焦糊

菜谱创建时间：2020-04-14 20:06:11