宝宝葱油饼干 宝宝辅食天天学

作者： 宝宝辅食天天学

虽然我对香葱这种食物没什么好感，但是葱香口味的食物却是让我觉得诱人又美味。 姐妹们应该都吃过葱香口味的苏打饼干吧，我感觉大家都会挺喜欢的，但外面购买的苏打饼干很难让人放心给宝宝食用，所以我决定来给你们分享在家自己做的好方子。 看这款饼干看起来很复杂的样子，其实非常容易，只需要把所有材料混合揉成面团，经过发酵后擀开分切就可以烤了。没有烤箱的姐妹们也不用着急，用不粘平底锅耐心慢煎也是可以做的哦。 因为面团经过了发酵，所以做出来的饼干不会太硬，有点酥松的感觉，就是苏打饼的口感吧。而且大家也不用觉得给宝宝做零食就是让他少吃了正餐，其实宝宝的胃纳小，所以在每顿正餐之间适量加插一点零食也是很好的营养提供哦。 建议月龄：12M+

用料

• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 100克
• 玉米油 15克
• 盐 1克
• 酵母 1克
• 细葱花 5克

宝宝葱油饼干 宝宝辅食天天学的做法步骤

步骤 1

全部材料倒进一个大盆里

步骤 2

搅拌成棉絮状

步骤 3

用手和成面团

步骤 4

盖上保鲜膜醒发30分钟

步骤 5

醒发好的面团擀开擀薄

步骤 6

分切成等份长方形

步骤 7

排列在烤盘上，扎上小孔

步骤 8

烤箱预热160度烤15分钟即可

宝宝葱油饼干 宝宝辅食天天学的小贴士

辅食君小问答 Q1：可以不放酵母不醒发吗？ A：也是可以的，这样就会烤成硬一些的脆饼。但放入酵母醒发后的口感更适合宝宝食用。 Q2：可以不用烤箱用平底锅吗？ A：可以的，用不粘平底锅小火慢煎，多翻面煎烘一下就可以了。

菜谱创建时间：2020-04-14 16:16:44