白菜梗去掉,白菜叶烫熟备用。
将白菜梗、虾仁、火腿肠、红椒切成丁。
土豆去皮蒸熟,然后捣成泥状。
将切好的火腿肠、虾仁、白菜、红椒放入土豆泥中。
加入一勺生抽、半勺盐、少许黑胡椒粉和鸡精,然后搅拌均匀。
将烫熟的白菜叶裹入土豆泥馅料,然后装盘,准备入锅蒸。
啦啦啦~ 大火蒸5分钟,完美的白玉减脂包就做好啦,加几颗坚果装饰哈哈
1.白菜叶可以尽量选大一点的,不然馅料包不下。 2.馅料可以根据自己的喜好来搭配哟。 3.注意包馅料的手法,将馅料放在白菜叶正中间,先把白菜叶下面部分卷起,然后分别卷起左面和右面,最后把最上面的部分往下卷。