家常豆腐

作者： 堂哥家常菜

用料

• 豆腐 一块
• 红椒 半个
• 韭菜 适量
• 葱蒜 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 老抽 少许
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 香油 少许

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片

步骤 2

油温五成下入豆腐

步骤 3

炸至表面金黄捞出控油

步骤 4

葱蒜切末 红椒切块配色 韭菜切段

步骤 5

锅加底油下入葱蒜末炒香 加入蚝油酱油 加入清水 加老抽 白糖 鸡精 盐

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步骤 6

步骤 6

下入豆腐炖回软入味后下入红椒韭菜 淋入水淀粉勾薄芡 点少许香油出锅（不喜欢可不放）

步骤 7

简单好吃的豆腐就做好了 喜欢辣的可以把韭菜换成青椒

菜谱创建时间：2020-04-14 11:07:26