超简单开胃的醋蒸鸡爪

作者： 睿韬睿芝妈

每次做这道菜都吃到停不下来，恨不得一口气吃光它们😆用蒸箱做的，真的是超级简单！

用料

• 鸡爪 15只（自己喜好增减）
• 陈醋 四分之一瓶（一定要陈醋）
• 薄盐生抽 适量
• 盐 少许
• 酱辣椒 适量
• 剁辣椒 适量

超简单开胃的醋蒸鸡爪的做法步骤

步骤 1

首先准备好食材。食材相当简洁😏

步骤 2

把主角鸡爪洗净，剪掉指甲。

步骤 3

加入薄盐生抽。

步骤 4

加入盐。

步骤 5

加入很多的陈醋，越多越好，因为醋会挥发，所以多放一点。这道菜的灵魂就是陈醋！把刚加入的调料拌匀。腌制十五分钟。

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步骤 6

步骤 6

根据吃辣的程度加入酱辣椒和剁辣椒，🌶️

步骤 7

准备就绪，放入蒸箱100°蒸22-25分钟。当然用高压锅蒸也可以，时间要缩短一点，上气10分钟。

步骤 8

香喷喷的醋蒸鸡爪做好了，一扫而光😆😆😆

超简单开胃的醋蒸鸡爪的小贴士

1.醋一定要陈醋。多放一点！ 2.放完配料用手抓匀更好。

菜谱创建时间：2020-04-13 23:33:05