"紫"属“芋”你

作者： _方玺婷

用料

• 紫薯 80克
• 荔浦芋头 500克
• 糖 适量
• 淡奶油 100克
• 澄面 85克
• 开水 148克
• 青麦汁 255克
• 糯米粉 270克
• 糖 30克
• 猪油 15克

"紫"属“芋”你的做法步骤

步骤 1

紫薯切片

步骤 2

荔浦芋头切块

步骤 3

上锅蒸熟，手持料理机打成泥加入白糖淡奶油拌匀

步骤 4

紫芋馅倒入不沾锅炒

步骤 5

放入保鲜盒蒙一层保鲜膜放晾备用

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步骤 6

步骤 6

青汁面团与开水澄面团揉均匀，每个剂子40克 紫芋馅每个30克

步骤 7

油纸垫好，蒸锅上热气蒸10钟，出锅青团抹上无色无味的色拉油

步骤 8

保鲜膜包起来，当天不吃，可冷冻保存

步骤 9

有颜值有内涵的紫薯香芋青团

菜谱创建时间：2020-04-13 17:57:26