巨解馋的蜜汁烤叉烧

作者： JinneeGuan

蜜汁叉烧是广东胃的挚爱，喜欢咸甜口的朋友们也可以在家里做做，品尝一下。广东有句俗语说：生够叉烧好过生你……足见叉烧的重要性。

用料

• 南乳 2块
• 五花肉 一斤
• 叉烧酱 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺

巨解馋的蜜汁烤叉烧的做法步骤

步骤 1

把五花肉或猪颈肉拌上叉烧酱，生抽，糖，蚝油腌制过夜。

步骤 2

刷上蜂蜜，放上烤架，调230度，烤25分钟，中途可翻一下面。

步骤 3

出炉

步骤 4

晾凉切片

步骤 5

裝碟，开吃！

菜谱创建时间：2020-04-13 17:17:46