柠檬膏

作者： 眯眯妈呀

柠檬凝乳，综合了味道、颜色的一切清新美好！

用料

• 柠檬 6个
• 白糖 150克
• 鸡蛋 5个
• 黄油 150克

柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬湿润后用盐擦洗，冲洗控干。擦皮屑，手动榨汁，取汁

步骤 2

除黄油外，所有食材，包含柠檬汁哦，加入玻璃碗中，隔水加热，搅拌均匀，水开后熄火，反复多次至液体粘稠。

步骤 3

加入黄油融合

步骤 4

过筛，去除柠檬皮屑及蛋粒，膏体更顺溜，冷却后装入消毒过的玻璃瓶中！

步骤 5

清新美味！

菜谱创建时间：2020-04-13 14:54:54