吃不胖滴羊肉荞麦面呀

作者： 耶婧宝

哈哈哈哈永远配料大于主角本身🍜

用料

• 荞麦面 2把
• 鸡蛋 2个
• 荷兰豆 适量
• 羊肉卷 适量
• 鱼饼 6-10片
• 羊肉 10-15卷
• 虾仁 5-10只

吃不胖滴羊肉荞麦面呀的做法步骤

步骤 1

水开下羊肉卷~变色捞出 撇去表面泡沫留汤做汤底提鲜（汤中加入黄豆酱 耗油 海底捞牛肉酱）

步骤 2

水开下荞麦面煮熟后，顺便烫10秒左右虾仁 荷兰豆捞出备用。

步骤 3

嘻嘻弄了两款鸡蛋🥚糖心蛋（凉水沫过鸡蛋 加入盐 等水开后五六分钟 捞出放在凉水里）🥚煎蛋（平底锅里刷一点儿油 打入鸡蛋 因为现在非常时期嘛还是熟一点 所以等蛋白凝固后加一点点水盖上盖子闷一下 这样蛋黄就会熟了 根据个人喜好的程度来控制时间）

步骤 4

将切好的鱼饼 香肠 玉米及煮熟的虾仁放在平底锅里煎至两边金黄

步骤 5

🍜最后将荞麦面与羊肉汤嚯嚯在一起放入碗中~再将所有的配菜摆好~最后放入鸡蛋【妈妈的是煎蛋 我的是溏心蛋嘻嘻】

吃不胖滴羊肉荞麦面呀的小贴士

荞麦面是个减肥小帮手呀 棒棒哒

菜谱创建时间：2020-04-13 13:21:15