简单易做的奶油曲奇

作者： 梁小洁

奶油开了盒会缩短存放时间，为了消耗剩下的奶油，我用来做了一盘奶油曲奇。（要问我为什么不用来做布丁或葡挞，我是闲着没事干啊😜）我不是专业的，这个教程比较适合有烘焙基础的然后又像我一样比较嫌麻烦的人去操作😂

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖 90克
• 低筋面粉 320克
• 淡奶油 130克

简单易做的奶油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后粉分两次加入糖稍微打发。

步骤 2

加入淡奶油，打发至五分左右即可（心里默数五秒纹路不消）

步骤 3

筛入低筋粉，用刮刀搅拌至无干粉状态。（如果怕不够均匀，还可以下手去搓的）

步骤 4

用裱花枪挤出自己喜欢的造型，我这里用的是五角的裱花嘴。（挤得有点丑，希望大家不要嫌弃）

步骤 5

这些是成品😁😁

菜谱创建时间：2020-04-13 06:18:06