自制红豆沙

作者： 蒙奇奇的妈妈

用料

• 红豆 250克
• 细砂糖 150克
• 麦芽糖 230克
• 玉米油 100克
• 水 500毫升

自制红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆浸泡6小时以上。然后破壁机来啦～将红豆放进去破壁机，再加入500毫升的水，选择米糊功能。大概还有10分钟（屏幕会显示），破壁机开始搅拌时候，加入麦芽糖，糖，玉米油（不要用花生油，味道太大），然后搅拌，又香又甜！

步骤 2

放到不粘锅上炒啊炒，小火炒，炒成团，颜色加深，千万别走开…大概以上这样，就差不多了，不要炒太干，因为它凉了就会比热的时候干，所以不要炒太干

步骤 3

哈哈，我用来包蛋黄酥或者是包豆沙包。好吃😊，有朋友说这个豆沙不够甜，喜欢甜的宝宝们可以加多点糖！我觉得真的够甜了！

菜谱创建时间：2020-04-13 02:20:17