饺子皮糯米饭水煎包

作者： penny333

一碗昨天吃剩下的糯米饭，还有一些买来的饺子皮，今天就做水煎包吧。因饺子皮的局限，包子小小的，但也不马虎，馅料满满，每个都有13个以上的褶哦。煎一下香喷喷的，一口一个，一下子就抢光啦。

用料

• 腊味糯米饭 1碗
• 韭菜花 适量
• 饺子皮 适量

饺子皮糯米饭水煎包的做法步骤

步骤 1

将糯米饭倒入小锅中，洒适量的水，盖上锅盖中小火焖至糯米饭变软即可

步骤 2

加入切碎的韭菜花翻炒均匀即可停火，因糯米饭已调好味，所以不需要再加调味料

步骤 3

取一张饺子皮，表面边缘用手指抹一圈水（这一步很重要，可以起到软化饺子皮的作用，便于包子皮打褶和粘合，如果是自己和面擀皮的请忽略）

步骤 4

包入馅料

步骤 5

包起馅料捏褶收口

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步骤 6

步骤 6

包好了

步骤 7

平底锅倒少许食用油，放入包子

步骤 8

加入适量的水，盖上锅盖，用中火煎煮至水干底部金黄即可

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2020-04-12 23:47:16