用APP打开
小白菜丸子汤的做法

小白菜丸子汤

384人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: FF的小厨房
FF的小厨房

用料

小白菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

1.猪肉肥瘦比2:8,绞成肉馅。加入姜末,花椒粉,顺一个方向搅拌均匀。

步骤 2

在馅里打一个鸡蛋,继续搅拌均匀,加盐和淀粉,淀粉加到馅料不稀就可以了。顺一个方向搅匀。

步骤 3

锅里加少量油,放入葱段,姜片。炒出香味。倒入清水煮沸。

步骤 4

用勺子挤一个个丸子,下入沸水锅里。全部下完之后,煮2分钟。锅里下泡好的粉丝一小把,下入小白菜。

步骤 5

放适量盐,鸡精,胡椒粉调味。即可出锅

菜谱创建时间:2020-04-12 21:58:37
打开App收藏