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花朵豆沙面包

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作者: X1207

用料

花朵豆沙面包的做法步骤

步骤 1

将除黄油和馅料以外的都有材料混合搅拌均匀,揉成具有延展性的光滑面团,放置在一旁松弛一会,加上黄油继续揉 。揉成光滑的面团。

步骤 2

然后放上保鲜膜放入温暖的地方发酵至两倍大。

步骤 3

发好以后分成均匀的六个面剂,每个60g左右。然后擀成饼包入馅料,每个包45g左右的豆沙。然后用包包子的手法包起来,有褶皱的部分朝下按扁,然后压成饼。

步骤 4

这步骤忘记拍照了,用图片代替。用刀像图片这样挨饿受冻几刀,然后继续放置一旁发酵。发酵好以后涂上蛋黄液撒上芝麻。

步骤 5

烤箱170度预热,然后考20分钟,如果不想要颜色太深就加盖锡纸。

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步骤 6
步骤 6

真的很好吃😋早餐的不错选择。

菜谱创建时间:2020-04-12 20:46:19
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