爽脆可口的蒜泥莴苣

作者： 俊0518

用料

• 莴笋 根
• 大蒜 瓣
• 盐 克

爽脆可口的蒜泥莴苣的做法步骤

步骤 1

莴苣洗干净

步骤 2

切成薄片

步骤 3

蒜切成末

步骤 4

把莴苣放在碗里用少许盐腌制下，可以保持翠绿的样子。可以看到莴苣有水出来

步骤 5

起油锅

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步骤 6

步骤 6

蒜末爆香

步骤 7

倒入莴苣

步骤 8

不够咸的话再加少许盐翻炒。加一点点水，盖锅盖2至3分钟的样子

步骤 9

盛起。

爽脆可口的蒜泥莴苣的小贴士

莴苣用盐腌制下可以保持翠绿色，也更入味。

菜谱创建时间：2020-04-12 18:58:02