锅烧热,加点油,下蒜末爆香
裙带菜切成合适的大小,下入锅中翻炒,加入适量盐 一小勺糖,一小勺酱油
翻炒均匀后加入开水,煮开,加入少量豆芽,稍加翻拌,锅中汤煮开,鸡蛋打散,沿着锅中均匀下去,关火,用余温将蛋焖熟
倒入碗中,滴几滴香油,撒点葱花