香煎白对虾

作者： 雨薇0425

腌制后，香煎淡水虾刚刚好……

用料

• 明虾 10只
• 地瓜粉 2勺
• 盐巴 1勺
• 酱油 1勺
• 米酒 1勺
• 大葱 1节
• 蒜 3瓣
• 生姜 3片

香煎白对虾的做法步骤

步骤 1

虾解冻洗净，准备生姜大蒜和小葱

步骤 2

虾去壳，去虾线。

步骤 3

在背面开一刀

步骤 4

处理好的虾备用

步骤 5

葱头，生姜，大蒜用拉蒜器搅碎

步骤 6

调料与虾混合，再加入地瓜粉2勺，盐巴1勺，酱油1勺，米酒1勺

步骤 7

材料混合，搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤 8

平底锅抹油，中火将腌制好的虾，放入平底锅，左右翻面至熟透

步骤 9

用厨房纸，吸去多余油份。

菜谱创建时间：2020-04-12 13:56:25