三文鱼冷藏解冻,用厨房纸擦干水分,两面用盐和黑胡椒调味。至少腌制15分钟
蘑菇~任意喜欢的品种。 洗净以后捏干水分!一定要捏干水分!
材料放到铝箔上~ 生洋葱切丝铺在三文鱼下面,我这次用了以前炒好的糖渍洋葱。 蘑菇用盐和黑胡椒调味后铺在三文鱼两侧。 三文鱼排上放上一块黄油~
铝箔包好~平底锅加水~加盖子 中火15分钟~
移到盘子上~完美~