香烤鸡胸肉（减脂）

作者： 七寸钉

鸡胸肉蕴含丰富蛋白质，是减脂期朋友的好选择，缺点是口感不佳，腥味较重，很难做得好吃。 烤箱做法有个优点就是不用放油，利于减脂，烤完的鸡胸肉可以直接吃，可以加切片面包、蔬菜、鸡蛋做成三明治。 不考虑减脂的朋友可以加入西兰花等蔬菜翻炒一下，事先腌制过再炒更好吃一点。 总之吃法很多。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜末 1勺
• 姜末 1勺
• 盐 适量

香烤鸡胸肉（减脂）的做法步骤

步骤 1

准备一个食品密封袋，将上述佐料加进去，不愿意吃姜的可以把姜切成片，方便做好后挑出来扔掉过。鸡胸肉切片，为了更好入味，切的尽量薄一些。

步骤 2

将切好后的鸡胸肉片放入袋子，挤出空气密封好。按摩一下，腌制半小时。（按摩很重要，可以让佐料和肉充分融合）

步骤 3

烤箱设置180度，15分钟，喜欢吃焦一点的温度可以设置到200度。烤制，完成。

菜谱创建时间：2020-04-12 13:37:29