液体和鸡蛋黄油之外的材料先拌匀，再顺次加入蛋液，淡奶油和牛奶。揉匀至扩展状态，加入黄油，揉成光滑能出膜
揉好后，进行一次发酵，我室温发酵的，发到2倍大小花了1小时左右。
挥起小拳头排气，轻轻锤出气体。掏出来放在面板上，用手团圆，醒15分钟。
醒面的期间，来把果铺切碎，和奶油奶酪拌匀待用。
醒好的面，擀成0.5cm厚的长方形，然后均匀摸上馅儿，然后卷起来。
21cm活底磨具内测摸上黄油，卷好的面团切成6份，摆进磨具。进行二次发酵。
我室温发酵的，大概30多分钟，发酵至1.5倍，请按有回弹。烤箱预热180度，然后烤160度烤30分钟。
出炉脱膜，筛上蓝莓粉和糖粉。揪一朵，奶油奶酪很香啊。