荷包蛋煎好,萝卜锉丝,生姜切片备用
生姜和葱,鱼同时下锅煎至两面发黄,期间大火放一勺料酒去腥
放入荷包蛋
加水开大火煮开,直至颜色发白
放入萝卜丝,转小火,小火熬制汤浓稠,15-20分钟,起锅加盐,白胡椒