🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝罗勒青酱鸡肉意面

作者： SicilyLin

🍃#罗勒青酱#是所有意面酱里原料最简单的。一定要用好的油和奶酪来制作～新鲜的青酱抹在法棍上作为面包蘸酱也是很棒的😋这道意面非常适合现在初春的季节，新鲜的罗勒味可以为你带来春日的气息🌱☘️🌿🌞

用料

• 新鲜罗勒叶 80克
• 特级初榨橄榄油 150克
• 帕玛森奶酪（Parmesan cheese) 80克（切块）
• 松子 30克
• 蒜头 6-7掰（根据自己喜好）
• 盐 1/2茶匙
• 意大利面（长型） 500（3-4人份）
• 鸡肉 一块（250克左右）

🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝罗勒青酱鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

先剥松子仁（大家也可以购买现成的松子仁）

步骤 2

备好材料，称重，帕玛森奶酪事先磨成奶酪碎

步骤 3

把新鲜罗勒叶、松仁、蒜头、橄榄油和盐都放进主锅，以20秒/速度7切碎，然后把酱料放入密封的玻璃罐中冷藏保存（上面覆盖一层橄榄油以达到更好的密封效果）

步骤 4

意大利面烹煮的方式相信大家都已经很熟悉了吧～热平底锅、倒入橄榄油加热、后放入罗勒青酱、意大利面、加一点盐，翻一下就可以出锅了🍝我个人偏爱加一些鸡肉，你也可以放自己喜欢的食物比如虾仁、海带子等；下次我会详细介绍鸡肉的做法步骤

菜谱创建时间：2020-04-12 11:01:45