李子酱

作者： 何数数

李子的上市季节,挑比较软的,再用焦糖酱中和一下它的酸味.perfect~~夏天来啦

用料

• 新鲜李子 500g
• 冰糖 120g
• 奶油焦糖酱 50g
• 柠檬汁 两勺

李子酱的做法步骤

步骤 1

李子剥皮去核切小块

步骤 2

将去好的李子肉放入不锈钢锅或不沾锅

步骤 3

加入冰糖和柠檬汁

步骤 4

熬15分钟时加入焦糖酱

步骤 5

熬至粘稠

菜谱创建时间：2012-06-08 22:32:14