因为时间有限,所有材料,除10克牛奶和10克鲜酵母外,揉成面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏
取出面团,回温10分钟,鲜酵母用牛奶化开,和面团一起放厨师机,慢速揉开,最后高速打出手套膜
面团揉好后,分成三份,整形放进土司盒,盖保鲜膜发酵,烤箱160度,烤35分钟