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酥炸杏鲍菇(超级美味)

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第一次吃炸的蘑菇类是6,7年前,跟陈先生在莎莎吃的,当时是每次去必点菜系

用料

酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净,撕成条,随意撕,哈哈哈,然后放少许盐腌一下

步骤 2

攥干水份

步骤 3

一个鸡蛋+50克淀粉+少许白胡椒粉,喜欢吃十三香的也可以自行添加哈

步骤 4

搅拌成均匀无颗粒的面糊

步骤 5

加入攥干水份的杏鲍菇,搅拌均匀,让每一条杏鲍菇都裹上面糊

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步骤 6
步骤 6

油温6成热,下入杏鲍菇,开炸

步骤 7

炸好,沾点椒盐,简直太美味了,有木有隔屏闻香,哈哈哈

菜谱创建时间:2020-04-11 23:49:34
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