虾仁菜蔬蒸水蛋

作者： 仙菇吃肉

下雨天，不买菜了，家里有什么就煮什么😄

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾仁 7、8个
• 胡萝卜 少量
• 豆角 少量
• 油 少量
• 盐 适量
• 生抽 少量

虾仁菜蔬蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

材料准备好！

步骤 2

⚠️超级实用的小技巧：想要鸡蛋蒸得好，鸡蛋搅拌用温水（50度左右）

步骤 3

蒸好鸡蛋后就开始炒配料，先炒虾仁然后加入胡萝卜和豆角，然后加入生抽炒入味！（下次把虾仁切碎会更有口感）

步骤 4

把炒好的配料盛放到蒸好的鸡蛋上面，完美出炉！

步骤 5

这样的蒸蛋口感超级丰富😄以后你们冰箱有什么也可以混在一起调配哦！

菜谱创建时间：2020-04-11 21:44:14