酱鸡骨（简易家常版）

作者： 面食姑娘

雨天在家无聊，翻照片看到了以前常去吃的酱鸡骨，好想吃……怎么办？自己动手

用料

• 鸡胸 1块
• 老抽 2勺
• 冰糖 5粒
• 姜 适量
• 料酒 1勺

酱鸡骨（简易家常版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸切块用淀粉抓一下

步骤 2

鸡肉不够，鸡蛋干凑……鸡肉够请忽略

步骤 3

冷油下锅下冰糖

步骤 4

小火熬成糖稀

步骤 5

改大火下鸡肉

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步骤 6

步骤 6

倒入老抽翻炒加一勺酱

步骤 7

倒入适量料酒和水

步骤 8

鸡蛋干扔进去

步骤 9

大火收汁

步骤 10

出锅

步骤 11

是不是很简单……是的我没放盐，因为佐料的盐分已经够了

步骤 12

配上面条，完美～～

菜谱创建时间：2020-04-11 18:47:15