(自用)街边炸串刷酱

作者： 烫头少女于谦

用料

• 方案一 ԅ(´⚈દ⚈`⸝⸝⸝ ԅ)
• 辣椒面 2勺
• 白芝麻 1勺
• 孜然粉 1勺(喜欢孜然颗粒感可以半勺粉半勺粒)
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 食用油适量
• 蒜蓉酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 蚝油 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 方案二 ԅ(´⚈દ⚈`⸝⸝⸝ ԅ)
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1勺
• 孜然 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 水 1勺

(自用)街边炸串刷酱的做法步骤

步骤 1

【方案一】辣椒面×2，白芝麻，孜然粉，胡椒粉，盐放在一个碗里，油烧热到冒白烟浇在调料上，拌匀，加入蒜蓉酱×2，甜面酱×2，蚝油×2，蜂蜜，拌匀，刷在炸串上

步骤 2

【方案二】豆瓣酱，蚝油，白芝麻，孜然，辣椒面，蜂蜜各一勺，加1-2勺凉开水搅拌均匀，刷在炸串上

菜谱创建时间：2020-04-11 18:28:35