❤️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕🍫

作者： vivi_sheep

老公和娃都强烈要求要吃巧克力口味的蛋糕～那就来一个吧！巧克力真的是会让人超级开心呢🥳

用料

• 黄油 65克
• 糖粉 40克
• 淡奶油 40克
• 巧克力 40克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 3克
• 粉盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 装饰奶油 随意
• 装饰水果&饼干 随意

❤️幸福感爆棚的巧克力纸杯蛋糕🍫的做法步骤

步骤 1

黑巧克力隔热水融化，加入淡奶油搅拌均匀。

步骤 2

黄油软化+糖粉，打发至羽毛状。

步骤 3

分次加入鸡蛋液打匀。

步骤 4

加入第一步的巧克力奶油糊，用刮刀翻拌均匀。

步骤 5

筛入低粉+泡打粉+盐，翻拌均匀，面糊就完成啦。

步骤 6

烤箱175度预热。将面糊装入纸杯中，6-7分满即可，刚好6⃣️个纸杯的量。我装了5个，烤完有点儿爆炸！

步骤 7

进烤箱175度中层烤25-30分钟，最后几分钟注意观察一下表面。

步骤 8

取出放凉，按自己的心意装饰就OK啦！

菜谱创建时间：2020-04-11 16:09:58