所需材料如上图所示
将鸡腿鸡翅洗净后切小块,沥干水分,拿出一个祖传搪瓷盆,把它们放进去,先倒老抽再倒美极鲜,老抽用量>美极鲜用量,合计用量如上图。贴上保鲜膜,腌制2-3小时入味,室温高的话可入冰箱腌制。
腌制好后,将鸡腿鸡翅一起倒入电饭锅内胆中
拿出一小瓶始于1886年的可口可乐,打开喝一口~啊好爽
然后把剩下的全部倒入电饭锅内胆中。
最后将洗干净的3根葱打个结,随意丢入锅内,盖上锅盖,按下煮饭键即可。中途用木勺或者软刮刀搅拌2-3次防止糊底❗️
30分钟后,一盘香喷喷的可乐鸡腿鸡翅就可以吃了👏🏻怎么这么简单🙄
去腥可以用姜片、料酒或者葱,看你乐意。