提前解冻虾
煮开水的同时，放点盐和油腌一下虾仁，接着开始切椒；
开水烧开了之后，倒入锅中，放面条煮（什么调料都没加）；其实在这个同时，我还在准备香菜和姜、蒜。
一个锅里，面还在煮着；另一个锅，热锅，放油，放姜蒜爆香，放虾仁，翻炒到虾仁变色，放点水，煮1分钟，倒入椒，放一点盐（因为有放一点盐腌虾，所以放少点），倒入一勺蚝油，炒2分钟，加入香菜，翻炒均匀，关火。
准备个大碟子，把面捞起来，铺在碟子上；再把炒好的菜椒虾仁倒在上面。搞定。全程只花了22分钟。 拌匀，开吃😋