家庭纸杯蛋糕

作者： 今晚吃红烧肉1103

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 15g（蛋黄）
• 牛奶 25克（蛋黄）
• 玉米油 25克（蛋黄）
• 细砂糖 18克
• 蔓越梅、黑芝麻 适量

家庭纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛋黄、牛奶，砂糖、玉米油一起拌匀

步骤 3

低筋面粉过筛倒入蛋黄糊拌匀

步骤 4

我一般都是一次性放糖，自己家吃，怎么简单怎么来，打发

步骤 5

这样就可以了

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步骤 6

步骤 6

取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中拌匀

步骤 7

倒回蛋白糊中拌匀

步骤 8

我在面糊里加了蔓越梅，表面放了点儿黑芝麻，烤箱150度预热10分钟，中层，130度40-50分钟，自己看着上色，根据自己烤箱调整（可以做一个六寸戚风）

步骤 9

其实这个就算很简单的蛋糕了，如果常做的话都不需要称了，大约的量也能做的很好

菜谱创建时间：2020-04-11 15:21:00