青椒广式腊肠肉丝米粉

作者： yurikomo

用料

• 青椒 1个
• 猪肉 80克
• 米粉 200克
• 蒜 2瓣
• 水淀粉 2克
• 酱油 小半勺
• 盐 少许
• 包菜 2片
• 广式腊肠 1根
• 油 少许
• 胡椒 少许

青椒广式腊肠肉丝米粉的做法步骤

步骤 1

肉丝加水油淀粉酱油抓匀，包菜撕小片，青椒切丝，广式腊肠切片，蒜瓣拍扁切碎备用

步骤 2

锅里放少量油，放入蒜瓣爆香，加入青椒翻炒，加入包菜翻炒，在锅中心放入广式腊肠翻炒，再放入肉丝翻炒至变色，将青椒肉丝盛起，留包菜少量肉丝腊肠加入水做汤底煮粉

步骤 3

加盐和胡椒，粉煮好后盛起，在碗里放入炒好的青椒肉丝腊肠，米粉就做好了，汤都喝光

菜谱创建时间：2020-04-11 13:49:46