日本豆腐煲（非常非常非常的下饭）

作者： 吖雅轩

用来下饭的一道家常菜～

用料

• 日本豆腐 6条
• 生抽 1勺
• 盐 一小勺
• 淀粉 1勺
• 白糖 半勺
• 生香菇 5朵
• 姜 1块（切片）
• 蒜瓣 3瓣
• 虾米 适量
• 水 适量
• 鸡精 半勺
• 葱叶 4根

日本豆腐煲（非常非常非常的下饭）的做法步骤

步骤 1

将日本豆腐切块，温柔点，它很嫩～

步骤 2

锅里下油，炸至两边金黄，捞出

步骤 3

准备好虾米，香菇切片，姜切片，蒜瓣切碎，备用

步骤 4

锅里放油，下姜片和蒜，翻炒两下，再放香菇和虾米，放入盐，蚝油，生抽，白糖，翻炒一会，放清水，差不多没过香菇即可，试味

步骤 5

倒入煲中，再将日本豆腐也倒入煲中，将煲放在🔥上～要适当的翻动，防止黏底

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步骤 6

步骤 6

放点鸡精，撒上葱花，起锅～ 注意煲很烫～

步骤 7

开吃开吃～

日本豆腐煲（非常非常非常的下饭）的小贴士

豆腐炸久一点，两面金黄更香～

菜谱创建时间：2020-04-11 13:39:15