糯米粉加温水揉成光滑的面团,再搓成大小均匀的丸子。
锅中烧开水,把糯米丸子放入煮至浮在表面,捞出放入凉水中浸泡备用。
另起锅加入半碗清水和红糖,中小火煮至红糖融化,再把糯米小丸子捞岀加入红糖水中,煮至红糖水浓稠,出锅前加入1勺白芝麻拌匀即可。