【复活节健康点心】无油无糖的兔子绿豆糕，奶香红豆沙内馅，柔软细腻，宝贝好喜欢！

作者： 芙洛拉啦啦啦的健康烘焙

复活节来啦！如何给家里的小兔子们做出一款清清爽爽，可爱简单又健康美味的小点心？家里有去皮绿豆，哈哈😄 娃要的复活节版迷你蛋糕，刚做好就迫不及待要吃啦！无需烤箱，简单的不得了！ 网上方子都是大量的油和糖，不信邪的我，一如既往，自己改良的健康方子，无油！无添加糖！ 本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！

用料

• 去皮绿豆 250克
• 牛奶 适量
• 蜂蜜 2勺
• 无糖巧克力粉（可选） 5克
• 蔓越莓干（可选） 30克
• 红豆沙（可选） 适量

【复活节健康点心】无油无糖的兔子绿豆糕，奶香红豆沙内馅，柔软细腻，宝贝好喜欢！的做法步骤

步骤 1

绿豆蒸好放凉碾成豆蓉，放凉备用。

步骤 2

取一半豆蓉，如不能成团，加入少许牛奶用搅拌机搅匀。加蜂蜜适量调整甜度。

步骤 3

红豆沙提前做好冷藏备用。

步骤 4

包入豆沙馅。滚圆放入模具，压下去五秒钟后脱模。

步骤 5

可以用另一半加入巧克力粉和蔓越莓干搅匀，做多一种口味。

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步骤 6

步骤 6

用模具印出兔子🐰图案！

步骤 7

巧克力蔓越莓口味的哦！

【复活节健康点心】无油无糖的兔子绿豆糕，奶香红豆沙内馅，柔软细腻，宝贝好喜欢！的小贴士

模具不抹油的话容易粘豆蓉，影响图案完成度，中间要注意检查模具有否粘连，可以更换模具图案也就顺便解决了这个问题🙃 本方不甜，喜甜的请自己根据口味加糖。 本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！

菜谱创建时间：2020-04-11 07:53:29