把土豆切片(不要太厚,不然不容易煎透)小红葱头切薄片(尽量切薄厚一样,炸的时候才会一起熟)
小红葱丝爆香到金黄取出
加入胡椒粉,盐,豆蔻粉,炸香的红葱头,煎到金黄的马铃薯片,绞肉,1分钟反转速度3,
加入煎到金黄的马铃薯片
1分钟速度3.5反转混合马铃薯和肉糜和各种香料粉
把马铃薯肉糜整成小圆肉饼
鸡蛋一颗打散,把每一个肉饼两面都均匀的沾裹上一层蛋液.
中小火煎到两面金黄.
好吃的马铃薯肉饼开动吧.