鸡蛋豆瓣酱拌面

作者： 小狮子虞虞

非常百搭又简单的一款酱料，家里常做，拌面，蘸酱菜，卷饼都可以用～

用料

• 禾然有机豆瓣酱 4勺
• 鸡蛋 3个
• 大葱 一小段
• 油 适量克
• 糖 1勺

鸡蛋豆瓣酱拌面的做法步骤

步骤 1

先调酱料，四勺禾然有机豆瓣酱，好的豆瓣酱有浓郁的发酵香味，这款酱料还是无添加，即使重口味也不怕身体有负担～

步骤 2

加入半碗水，一勺糖拌匀备用

步骤 3

接着鸡蛋打散后加入切好的大葱花

步骤 4

热锅热油

步骤 5

把鸡蛋全部倒入锅中炒开成鸡蛋碎

步骤 6

把火调中火，接着倒入调好的酱汁，和鸡蛋拌均匀

步骤 7

鸡蛋和酱汁拌均匀就可以出锅啦，非常简单

步骤 8

做好的鸡蛋酱无论是拌面还是卷饼都很好吃呢，是不是很简单呢～

菜谱创建时间：2020-04-10 23:40:21