超简单自制牛轧糖🐮

作者： 小羊小羊不吃羊

本配方一次刚好做一个模具的量，60块。

用料

• 黄油 60克
• 棉花糖 260克
• 奶粉 160克
• 花生碎(原味) 250克
• 蔓越莓味 替换花生
• 花生碎 130克
• 蔓越莓 90克
• 白芝麻 30克

超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤

步骤 1

平底锅全程开最小火， 倒入黄油加热至融化， 倒入棉花糖搅拌至融化， 倒入奶粉翻拌均匀， 倒入花生碎翻拌均匀。 趁热倒入模具中，按压平整。

步骤 2

晾凉后脱模切割成块儿。 包上包装。

超简单自制牛轧糖🐮的小贴士

黄油越多，糖越软 奶粉越多，糖越硬 离火越早，糖越软

菜谱创建时间：2020-04-10 20:52:34