零失败超软角瓜西葫芦鸡蛋饼10分钟快手早餐

作者： 小羊小羊不吃羊

本配方用18㎝雪平锅一共做了三张饼。 做早餐超级简单又省时，面饼超软。

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 150克
• 盐 4克
• 油 15克
• 十三香 2克

零失败超软角瓜西葫芦鸡蛋饼10分钟快手早餐的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，加入盐，抓匀，出水，倒出水。千万不要挤干水份。

步骤 2

先加入一个鸡蛋，再加入面粉，十三香，顺时针搅匀

步骤 3

搅拌成糊。类似于液体这种

步骤 4

开小火，不粘锅倒点油，大汤勺舀一勺半面糊，摊平。边缘变色就可以翻面了。

步骤 5

双面变色就好了，两三分钟。

菜谱创建时间：2020-04-26 11:33:10