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奶油意面 蒜香鲍鱼扇贝升级版意面 太香太好吃啦

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外公不能吃海鲜,所以只有等外公出门不在家吃饭,我们就能开始海鲜大餐了,是很小的冰冻鲍鱼和扇贝,不贵的,盒马里都有卖,奶油意面也可以有新吃法,而且绝对好吃。

用料

奶油意面 蒜香鲍鱼扇贝升级版意面 太香太好吃啦的做法步骤

步骤 1

将小鲍鱼划条容易入味,然后和扇贝放一起装碗里,放入3克盐和和黑胡椒去味,腌制半小时左右

步骤 2

切碎洋葱、蒜和辣椒,备用

步骤 3

另一边灶头上煮开一锅水,放入盐,下意面,起码煮12分钟,我妈说人家煮10分钟以下的意面她吃不惯,就是生的,大家各种按自己口味煮面。

步骤 4

在煮面时,另一边热锅加一点点油,下蒜煸炒至泛黄,下入鲍鱼和扇贝炒熟

步骤 5

炒差不多熟就捞起来备用。

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步骤 6
步骤 6

如果锅内有点油,就直接下洋葱和辣椒继续煸炒出香味。

步骤 7

加入淡奶油,小火煮开,这时候面条差不多熟了,可以捞起来加点橄榄油或食用油拌一下。

步骤 8

将面条和扇贝肉加入淡奶油小火翻拌入味

步骤 9

面先捞起,再鲍鱼装盘撒上芹菜或香菜,可以再磨一些帕玛森奶酪增香,很好吃,开动。

菜谱创建时间:2020-04-10 20:46:10
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