草莓洗净切块，放入碗中加白砂糖加冰糖加盐。
腌制2小时以上，待草莓出汁，就可以下锅熬了（直接切碎，或者用榨汁机搅碎可省略此步）
全程小火，锅太热就关一会火，放入不粘锅中熬制，挤入柠檬汁，不停搅拌，把草莓捣碎，就完成啦。