零失误桃酥饼～也太简单了

作者： 口十十十十

零失误美食，分分钟完成 12个的配方

用料

• 低筋面粉 160克
• 玉米油 80克
• 鸡蛋 1个（加入油和糖中的）
• 绵白糖 44克
• 泡打粉 1.6克
• 小苏打 1.2克
• 鸡蛋 1个（表面刷蛋液用）
• 黑芝麻 点缀（可有可无）
• 核桃仁（压碎） 可放可不放

零失误桃酥饼～也太简单了的做法步骤

步骤 1

盆中加入花生油、绵白糖、鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

面粉中加入泡打粉和小苏打～用面粉筛筛入加入油、鸡蛋、糖的盆中翻拌均匀，加入一点用擀面杖压碎的核桃仁（可放可不放，量也看自己喜欢，太多的话也许剂子搓不好）

步骤 3

分成大小均匀的小剂子放入烤盘中，小剂子搓圆后用手压扁，用拇指在中间压个小坑，烤箱提前预热180度5分钟

步骤 4

鸡蛋打散在表面刷上一层蛋液洒上黑芝麻，然后直接180度上下火中层烤15分钟即可，烤的时间观察上色情况以免烤焦（每个烤箱温度不同）上色差不多就可以关火出炉了

菜谱创建时间：2020-04-10 19:10:47