补钙西葫芦虾皮圈

作者： 闲来没事做做饭呀

孩子春季补钙，身体棒棒！那些调味料都是给大人准备的哦！

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 虾皮 1把
• 菠菜 1棵
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 白糖 少许
• 干辣椒 3个
• 熟芝麻 适量
• 食用油 适量
• 醋 适量

补钙西葫芦虾皮圈的做法步骤

步骤 1

虾皮剁碎

步骤 2

菠菜焯水，冲凉，攥干水分，剁碎

步骤 3

西葫芦切厚片，挖空心，焯水，捞出控干水

步骤 4

碗中放入虾皮碎，菠菜碎，打入一个鸡蛋，拌匀，就准备开火喽！

步骤 5

将西葫芦圈放入电饼铛中，不要放油哦，放入馅，煎至两面变色，就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

这就是成品图了，是不是很诱人

步骤 7

干辣椒掰断，加入熟芝麻，浇上热油，香气好浓！放生抽，白糖，醋，盐，就可以了，这就是蘸料

补钙西葫芦虾皮圈的小贴士

西葫芦心，已经做成另外一道美味佳肴了，没有浪费！ 中大童吃可以在鸡蛋里放一点点盐！ 蘸料是给我们大人准备的，孩子需要补钙，我们也需要，而且我们的味蕾还需要更丰富的味道！

菜谱创建时间：2020-04-10 18:54:31