豆沙蛋黄肉松青团

作者： 嘿泡芙小姐

用料

• 糯米粉 200克
• 细砂糖 65克
• 猪油 10克
• 澄粉 60克
• 开水 100克
• 艾草泥 260克
• 蛋黄 8颗
• 肉松 90克
• 沙拉酱 60克
• 豆沙馅 适量

豆沙蛋黄肉松青团的做法步骤

步骤 1

1、蛋黄入蒸锅开锅蒸，接下来准备其他的：开水一次性倒入澄粉中烫熟成团

步骤 2

2、糯米粉、糖和猪油混合搅拌均匀够加入艾草泥揉成团

步骤 3

3、将澄粉团加入艾草糯米团中混合揉匀，盖保鲜膜备用

步骤 4

4、蛋黄压碎，加入肉松、沙拉酱搅拌均匀，分成15g搓成团，豆沙15g包入肉松团

步骤 5

糯米团分成45g一个搓成团，包入豆沙肉松

展开全部

步骤 6

步骤 6

水开下锅蒸10分钟出锅，包保鲜膜

菜谱创建时间：2020-04-10 15:30:08