10个咸蛋黄蒸熟，杂碎，加入50g肉松，加入50g沙拉酱，拌匀备用。
澄粉加开水烫熟混匀，糯米粉加糖，加黄油混匀，加入青叶汁揉成面团，加入澄粉面团，揉匀，备用。
取一块面团，包入馅料，封住口，揉成光滑圆形的样子，挨个放入蒸锅。
大火蒸10分钟。出锅。
好吃。