糖醋姜芽（日料店配菜）

作者： Lisa_xu

用料

• 姜芽 300克
• 醋 230克
• 冰糖 150克
• 盐 适量

糖醋姜芽（日料店配菜）的做法步骤

步骤 1

姜芽洗净

步骤 2

切片

步骤 3

冰糖和白醋备用

步骤 4

姜芽用盐腌制一会挤干水分

步骤 5

腌制过的姜片汆水

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步骤 6

步骤 6

捞出挤干水分晾凉装入容器

步骤 7

小火将冰糖融化晾凉

步骤 8

将醋汁倒入姜片

步骤 9

冷藏一周左右最佳

菜谱创建时间：2020-04-10 12:22:24