芋头带皮放蒸锅里，水开后蒸20分钟。闷至锅凉，拿出去皮放入小一点的不粘锅中。
用勺子或刮刀捣碎成糊。
加入所有配料（白糖，黄油，淡奶油，牛奶，盐）。
搅拌均匀，然后开中小火，一边加热，一边继续搅拌。
加热大概7-8分钟，芋泥糊逐渐变粘稠，即可出锅，奶香芋泥就完成啦～ 待放凉后，装入容器中放置冰箱冷藏，可保存3-5天。
附芋泥奶茶的懒人做法： 红茶放入杯中，倒入1/3杯开水泡2分钟后过滤掉茶叶。 加入1/2杯热牛奶（可以用微波炉高火叮一分半）。 用勺子取出三勺芋泥放入杯中，搅拌均匀即可开喝啦～ 我的口味比较淡，牛奶里没有额外加糖，喜欢甜口的可以加一些蜂蜜增加口感。
是不是很简单呢？大家一起来试试吧～比外面卖的健康又划算。