空气炸锅香煎羊排

作者： 翡冷翠和文森特

用料

• 法式羊排 2磅
• 孜然粒 10克
• 孜然粉 5克
• 辣椒粉 5克
• 耗油 10克
• 料酒 15克
• 生抽 10克
• 盐 3克

空气炸锅香煎羊排的做法步骤

步骤 1

将羊排从包装中取出，无需在水龙头下冲洗，直接沿着排骨的肋巴条切成一块一块的

步骤 2

加入上述所有调料

步骤 3

充分按摩之后腌制一小时

步骤 4

腌制好后把羊排均匀的铺在空气炸锅内，一次炸不完就炸两次，但不要放两层羊排一起炸

步骤 5

400华氏度，烤12分钟，大家自家空气炸锅还是自己来摸索它们的脾气哈，羊排根据薄厚自行调整时间

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步骤 6

步骤 6

炸好后装盘，咬一口尝尝，软嫩多汁，表面还有像烤羊肉串一样烤焦的肥肉，特别入味儿~

空气炸锅香煎羊排的小贴士

1. 不同品牌的调味料盐度辣度不一样，加的时候要根据日常的口味自行调节 2. 有小孩子或者孕妇的家庭注意适当延长烹饪时间 3. 腌制时耗油是关键，必须要加哦~ 4. 希望你们喜欢这个菜谱，多多交作业~

菜谱创建时间：2020-04-10 03:34:16