把西红柿切小片或者丁,鸡蛋放入碗中,加入适量的料酒,顺同一方向打匀!取另外一个小碗,倒入两勺淀粉,加入温水拌匀!
锅内倒入适量的水,放入西红柿煮开!
倒入水淀粉,拌匀!
顺时针或者逆时针倒入鸡蛋液,到飘上来就好!加入适量盐和少许猪油,这个根据个人口味哈
准备好汤盆,倒入其中,散入切好的葱花,美味就完成啦😊